Clik here to view.
Menú semanal del 21 al 27 de enero
Empezamos la última semana de enero, y a estas alturas estamos más que ambientados a la rutina, seguramente con muchas ideas de platillos saludables para empezar bien el año. También es cierto que...
View ArticleClik here to view.
Sopa de colinabo con tocino. Receta
Hace unos días encontré colinabo en el supermercado, también conocido como rutabaga o nabo de Suecia, y a pesar de que lo ubicaba físicamente, nunca antes había probado su sabor. Había escuchado que...
View ArticleClik here to view.
Una forma más en la que el café puede ayudar a que tengas una piel más...
Cuando se trata de alimentos y enfermedades, muchas veces la asociación de causa y efecto es algo borrosa. Por ejemplo, durante muchos años, a las personas que sufrían de rosácea, se les recomendaba...
View ArticleClik here to view.
Algunos datos curiosos de los tamales para sorprender este Día de la Candelaria
Aunque en México todos los días podemos disfrutar de un delicioso tamal, el dos de febrero, Día de la Candelaria, este platillo adquiere un valor adicional. Según la tradición católica, las personas a...
View ArticleClik here to view.
Quiche de coles de Bruselas con costra de camote. Receta vegetariana
La quiche es un platillo originario de Francia, pero con el paso del tiempo se ha adaptado a muchas otras cocinas. Uno de sus éxitos es que son muy sencillas de preparar, y que se pueden servir para...
View ArticleClik here to view.
Recetas con aguacate para celebrar el Super Bowl LIII
En Estados Unidos, el fin de semana del Super Bowl, el aguacate es sin duda una más de las súper estrellas de la tarde. Después de que se temía que no se pudiera surtir lo acordado, los agricultores...
View ArticleClik here to view.
¿Por qué comemos tamales el Día de la Candelaria?
El Día de la Candelaria es la fecha que culmina el maratón de celebraciones que empieza desde el inicio del mes de diciembre. Todos sabemos, y esperamos con ansías, comer tamales el 2 de febrero, pero...
View ArticleClik here to view.
Menú semanal del 28 de enero al 3 de febrero
Empezamos la primera semana de febrero después de un fin de semana de mucho ajetreo gastronómico. Seguramente durante el fin de semana aprovechaste para disfrutar de unos ricos tamales acompañados de...
View ArticleClik here to view.
Las semillas de aguacate se pueden convertir en colorantes alimenticios...
Sin duda el aguacate es la fruta de moda, además de su excelente sabor y sus múltiples propiedades nutricionales, recientemente investigadores de la Universidad del Estado de Pennsylvania...
View ArticleClik here to view.
Pollo con elote y pasta de chayote. Receta saludable
Las pastas, o noodles, hechas a partir de vegetales, son una excelente forma de aumentar nuestro consumo de verduras. Son súper saludables y bastante fáciles de preparar. Por lo general les podemos...
View ArticleClik here to view.
Los consejos de Marie Kondo para que tengas una cocina ordenada que genere...
Seguramente después de leer su libro, o ver el programa en Netflix, has tratado de adaptar el método KonMari, de Marie Kondo, en varias partes de tu casa. Si te gusta cocinar, es probable que tu...
View ArticleClik here to view.
Fresas cubiertas con chocolate blanco y matcha. Receta para San Valentín
El día de San Valentín se caracteriza por recetas muy dulces, sobre todo con una buena cantidad de chocolate. Las fresas son otro ingrediente que no puede faltar, así que, para no fallar a la...
View ArticleClik here to view.
Ofrecen un millón de dólares al Papa Francisco si adopta una dieta vegana en...
El pasado 6 de febrero, la organización Million Dollar Vegan (MDV), lanzó una campaña internacional para invitar al Papa Francisco a adoptar una dieta vegana durante el período de Cuaresma. El...
View ArticleClik here to view.
Menú semanal del 4 al 10 de febrero
Dejamos atrás los tamales y el atole, para centrarnos en platillos pensados en aquellas personas especiales que nos alegran nuestros días, ya sea amistades o intereses románticos. Así que, en la...
View ArticleClik here to view.
Pastel Cebra. Receta para San Valentín
El pastel cebra es una combinación de un pastel de vainilla y chocolate que tiene un patrón de rayas bastante llamativo y bonito. Tenía muchas ganas de prepararlo, y no hay mejor excusa que el Día de...
View ArticleClik here to view.
#SafePlaces, la iniciativa de bares y restaurantes para ayudar a mujeres en...
En México existen un montón de restaurantes, muchos más que módulos de atención ciudadana, así que después de la ola de intentos de secuestro y violencia contra las mujeres, varios de estos...
View ArticleClik here to view.
Pan blanco con propiedades anticancerígenas hecho en México
Investigadores del Centro de Biotecnología FEMSA del Tec de Monterrey, afirmaron que los alimentos enriquecidos con selenio son una buena opción para prevenir enfermedades relacionadas con el estrés...
View ArticleClik here to view.
Kofta. Receta de Medio Oriente
Para aquellos que no conocen mucho sobre la comida de Medio Oriente, el nombre de kofta puede parecer un poco extraño. Por decirlo de una manera sencilla, los kofta son un tipo de albóndigas típicas...
View ArticleClik here to view.
Menú semanal del 11 al 17 de febrero
Empezamos una semana más después de un fin de semana de mucho apapacho y seguramente una que otra receta inspirada en el Día de San Valentín. Ahora toca enfocarnos en una semana nueva, con un clima...
View ArticleClik here to view.
Marcas de belleza entran al mundo de los restaurantes
Estamos en plena temporada de semanas de la moda, y por lo general las noticias se enfocan en las marcas de ropa y belleza que lanzan nuevos productos. Sin embargo, es muy raro escuchar que estas...
View Article
![An American Tail [1986] [DVD5-R1] [Latino]](http://iili.io/FjktrS2.jpg)
